​​​서울 네이버 강남 청담동 명품거리 뒷골목에 위치한 진심우...프리미엄 한우 전문점입니다. 아는 사람들 사이에서는 유명한 럭셔리 고깃집인데 VIP 접대나 특별한 날 가기 좋은 곳으로...네이버 블로그에서는 리뷰를 찾아보기 힘든, 오늘 이 포스팅이 최초의 블로그 포스팅이겠네요. 그도 그럴것이 워낙 단가가 높은 곳이기도 하고 분위기상 대놓고 사진 찍는 것이 가볍게 보이는 느낌도 들면서 대화나 음식에 집중하다 보면 사진찍는 것을 점점 잊게되기 때문이 아닐까싶은! 저역시 알고는 있던 곳이지만 제돈이나 법카 쓰는 것이 주저되어 가지 못하던 네이버 곳인데, 얼마전 성공한 사업가 후배님 덕분에 진심우를 방문하게 되었습니다.​서울특별시 강남구 도산대로75길 28매장주소 : 서울 강남구 도산대로75길 28 (서울 강남구 청담동 99-2)전화번호 : 영업시간 : 저녁시간 (매장 문의)기타사항 : 발렛주차 가능 (5천원)#진심우 #청담동맛집 #한우전문점 #럭셔리한우집 #프리미엄한우집 #특별한분모실때추천 #남자들만의특별한모임때추천 #네이버최초포스팅​​​​​몇일전 프리미엄 한우 전문점인 진심우를 방문했습니다. 럭셔리 프리미엄 한우 전문점답게 서울 강남 청담동 명품거리 뒷골목에 위치해 있는...진심우 매장은 오른쪽 흰 건물 3층에 위치해 있습니다. 건물 앞에 정차를 하고 비상등을 켜면 발렛 네이버 주차를 해주시는 분이 나오시고 그분께 차를 맡기면 됩니다.​​​발렛파킹이기 때문에 당연히 비용을 지불해야하는...비용은 5천원, 후불 현찰로 지불하면 됩니다.​​​엘리베이터를 타고 진심우 매장이 있는 건물 3층으로 이동해 봅니다. 문이 열리면 바로 보이는 진심우 매장 초입...인구는 벽을 돌면 바로 나옵니다.​​​진심우...소문만 들었던 곳으로 방문은 이날이 처음입니다. 단가가 워낙 높은 곳으로 알고 있어 제 돈 내고 오는 것은 물론 법카 쓰는 것도 주저되는 곳이기에 오지 못했었는데...성공한 사업가 후배님 덕분에 처음으로 진심우를 방문하게 되었네요. 그저 네이버 감사할따름입니다.​​​후배님이 사전에 예약을 해 놓았는데 제일 안쪽 방으로 안내를 받았습니다. 방마다 고기를 구워 주시는 분이 배치되고 고기를 굽고 잘라 배식하듯 앞접시까지 놓아주는 시스템...로테이션으로 돌아가면서 서빙 분들이 들어오는데 고기 굽는 스킬도 뛰어나고 아주 친절하십니다. 고기를 안주 삼아 술 마시기에 아주 좋은 시스템이라 할 수 있는...서빙 보시는 분들을 위해 Tip은 넉넉히 챙겨갈 필요가 있습니다.​​​개인당 기본 차림...심플하면서도 깔끔합니다.​​​개인용으로는 고기를 찍어 먹을 소금 &amp홀그레인 머스터드 소스, 그리고 동치미가 각각 제공되며...함께 나눠 먹을 네이버 음식들도 함께 합니다.​​​이날의 호스트인 후배님이 조금 늦게 도착한다기에...먼저 도착한 일행과 맥주 한잔 하면서 기다렸습니다. 기본찬들 맛이 아주 좋은...​​​호스트인 후배님이 도착하시고...음식들 주문해 봅니다. 메뉴 겸 주문하는 테블릿이 나오는데 전담 서빙분이 계셔서 말씀드리면 알아서 카운팅하며 가져다 주시기도...단가는 아주 쎈 편입니다. 메뉴는 참조만 하시라고 올려 본...​​​제일 먼저 나온 새우살...고깃집에 큼지막한 새우가 있는줄 알았습니다.​​​단가가 높은만큼 고기 퀄리티는 말할 필요가 없겠죠. 최상급 한우를 사용하신다고...비주얼만 봐도 고기 퀄리티가 아주 좋아 보입니다.​​​전문가의 솜씨로 구워 주는 네이버 한우 맛...맛이 없다면 반칙이겠죠. 고기를 잘 구워 주셔서 그런지 부드럽고 육즙 가득한 그 맛이 정말 최고입니다. ​​​중간중간 서비스 음식들이 나오는데...제일 먼저 구수한 된장국이 나오네요. 들깨가루를 듬뿍 넣었는지 고소함이 배가된 맛...해장과 안주의 역할을 동시에 해줍니다.​​​우니를 얹은 상추쌈도 나오는데 이게 또 별미더군요. 고기 맛은 물론 음식 맛도 좋은 곳입니다.​​​퀄리티 최상의 고기와 맛깔난 음식들, 거기에 유쾌한 분위기까지 더해져서...소맥 꽤나 마셨습니다.​​​고기 종류를 바꿔서...등심구이 또한 육즙 가득하니 맛있더군요.​​​살치살 또한 수준급...라인업된 고기들을 거의 다 네이버 먹어본듯 합니다. 여기에 찌개와 다른 안주까지 곁들여 먹은...후배님 덕분에 오랫만에 갖어본 유쾌한 술자리였네요. 만족도 최고였습니다.​​​서울 청담동에 위치한 진심우를 소개해 드렸습니다. 아는 사람들 사이에서는 유명한 단가 쎈 프리미엄 한우집이죠. 성공한 사업가 후배님 덕분에 처음으로 방문해 보게 된...비싼만큼 충분히 그 값어치를 하는 곳이라는 생각이 들었습니다. 한우의 퀄리티나 맛, 나오는 음식들 또한 맛있는 곳이면서 극진한 서비스로 대접받는 분위기 제대로 느낄 수 있는 곳이지만 단가가 쎈 곳이라 호불호가 갈릴 수 있을듯...그래도 다양성 네이버 측면에서 보면 이런 곳도 있어야하지 않을까요. 아주 특별한 날이나 특별한 분께 감사의 마음을 전하며 극진한 대접을 하고 싶을때 찾을법한 곳인듯. ​​​​​​​​​​january 2025​by Lovelysuns​​​​​​